Cultivo de arándanos en la parcela y en el jardín: variedades, plantación, cuidado.

Las bolitas de arándano rojo agrio y pequeño son un verdadero manjar. No a todos les gustan crudos, pero en conservas o tés son realmente geniales. El arándano, sin embargo, es bastante caprichoso y no se encuentra en todos los bosques. Afortunadamente, puedes cultivarlo fácilmente en el jardín y poder disfrutar de sus sabrosos frutos con propiedades únicas.

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Arándanos que crecen en arbustos

Arándano de frutos grandes en Polonia

Cultivo de arándanos en Polonia: especies y variedades

El arándano rojo proviene de la familia de los brezos y sus arbustos inusuales se parecen mucho a un grupo de brezos. La diferencia, sin embargo, es que en lugar de flores púrpuras hay flores blancas y luego arándanos rojos. Es una planta muy común en toda Europa, en Polonia está muy extendida por las tierras bajas, también en las montañas, aunque en los Cárpatos es mucho menos común.

Dos especies se encuentran naturalmente en Polonia: el arándano de pantano y el arándano de bayas pequeñas. Ambos se pueden cultivar en una parcela, pero sus frutos son pequeños y ácidos. Son aptas para conservas. Los arándanos de frutos grandes, que son muy comunes en los Estados Unidos y se cultivan allí a gran escala, se cultivan con mucha más frecuencia. En Polonia, hay arbustos bastante individuales en una parcela , solo para uso privado.

Arándano de frutos grandes - descripción

El arándano de frutos grandes también se conoce como arándano grande o arándano americano. Produce brotes rastreros bastante largos, de 40 a 100 cm de largo. Las ramitas están cubiertas de hojas elípticas que no caen durante el invierno. El arbusto de arándano se ve bastante bien incluso fuera del período de fructificación, por lo que también actuará como planta ornamental en el jardín. Y todo el año porque sus hojas son siempre verdes.

Estos arbustos frutales florecen en verano, produciendo flores pequeñas, discretas, blancas o ligeramente rosadas. No tienen mayor valor ornamental. En el otoño, aparecen maravillosas frutas de arándano en su lugar. Son bayas esféricas, casi regulares, con un característico color rojo oscuro o granate. Los arándanos de frutos grandes producen, como su nombre indica, frutos relativamente grandes. Incluso tienen 2 cm de diámetro. Los arándanos de esta especie también son ligeramente más dulces que otros arándanos, por lo que es mejor comerlos frescos o secos.

Fruto de arándano - aplicación y propiedades

Los arándanos de frutos grandes cultivados en la parcela suelen estar destinados a conservas. Se utiliza para elaborar salsas, mermeladas y conservas que se añaden a las carnes. Los arándanos también se pueden secar y comer de esta forma o se pueden agregar a los tés. A algunos también les gusta su fruta cruda. Un arbusto de arándano da numerosos frutos, es una planta fértil, siempre que, sin embargo, las plántulas se coloquen en una posición adecuada.

Vale la pena comer arándano no solo por su sabor característico e interesante, sino también por sus propiedades curativas . Se asocia con mayor frecuencia con el tratamiento de trastornos del tracto urinario, resfriados de vejiga o riñones. Sus ingredientes recubren las paredes del tracto urinario y digestivo, creando una barrera contra las bacterias. Gracias a esto, protegen contra las úlceras de estómago u otro tipo de inflamación. Al mismo tiempo, los arándanos son una valiosa fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales. Como resultado, fortalece intensamente el corazón y el sistema circulatorio. La fruta de arándano se debe comer en caso de deficiencia constante de vitamina C.

Gracias a sus propiedades inusuales, los arándanos también tienen la capacidad de mantener un nivel adecuado de colesterol en sangre. Además, también dilatan los vasos sanguíneos, por lo que reducen el riesgo de aterosclerosis y enfermedades derivadas de la isquemia. También se indican sus propiedades desintoxicantes. El consumo de arándanos ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo.

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Cultivo de arándanos en el jardín y en la parcela.

Plántulas de arándano en el jardín y en la parcela.

Como todos los arbustos frutales, los arándanos se cultivan a partir de esquejes, no de semillas. Las plántulas listas para usar se pueden comprar en casi cualquier tienda de jardinería. Los arándanos de frutos grandes se propagan vegetativamente, por lo que puede estar seguro de que tendrá todas las características deseadas de la planta madre. Cuando se propaga a partir de semillas, la fruta puede ser mucho más pequeña o un poco menos apetecible.

Las plántulas están disponibles en dos formas: votadas (con mucha menos frecuencia) y en contenedores. Vale la pena comprar estos últimos porque son más resistentes a los daños y se adaptan mucho mejor en un lugar nuevo. Como no se secan, se pueden plantar durante todo el año, pero lo mejor es hacerlo en primavera u otoño.

El arándano de frutos grandes funciona muy bien en nuestras condiciones climáticas. Se puede encontrar en la parcela y en el jardín, donde no se congela. Desafortunadamente, el cultivo de arándanos en el balcón falla. No por las condiciones en el balcón, sino porque el contenedor restringe en gran medida el desarrollo de su cepellón. ¿O quizás también te interese la aronia en el jardín ?

Cultivo de arándanos en la parcela y en el jardín: variedades, plantación, cuidado 2

Arbusto de arándano: ¿cómo plantar un arándano?

El arbusto de arándano debe plantarse con mucho cuidado. En primer lugar, vale la pena prestar atención al hecho de que debe plantarse a la profundidad a la que creció en el vivero. El cultivo de arándanos de frutos grandes no tendrá éxito si no prepara una posición adecuada. Es crucial. ¿Cómo plantar arándanos correctamente? El arbusto de arándano necesita bastante espacio, por lo que primero debe cavar agujeros de 20 cm de profundidad, a 20 cm de distancia.

El siguiente paso es llenar la cavidad con un sustrato adecuado; una mezcla de tierra y turba en una proporción de 1: 2 funcionará mejor. Gracias a esto, el arbusto de arándano tendrá las condiciones adecuadas. Los arbustos plantados deben profundizarse bien y cubrirse con una pequeña capa de arena.

Arándanos de frutos grandes en el jardín: requisitos

¿Cómo cultivar arándanos en los jardines? Cultivar arándanos no es difícil, pero siempre que se cumplan todos los requisitos. Al preparar el soporte para los arándanos, debe recordarse que su hábitat natural son las marismas y los bosques. Los arándanos americanos dan frutos deficientes y son más susceptibles a enfermedades y ataques de plagas si el sitio no cumple con las expectativas.

Entonces el cultivo de arándanos comienza con la preparación del sustrato. Lo principal es garantizar su posición ácida: las arándanos rojos o las bayas haskap se cultivan de manera similar. El pH óptimo está en el rango de 3,5 a 4. El arbusto de arándano debe plantarse en un sustrato bien drenado con un alto contenido de humus. Los arándanos de frutos grandes se cultivan mejor en un jardín con turba y suelo arenoso, pero bastante ricos en minerales.

Los arándanos no toleran cambios rápidos en los niveles de hidratación. Tanto la sequía como el desbordamiento son mortales para ella. Es por eso que el drenaje y el acolchado adecuados son tan importantes. El arbusto de arándano debe cubrirse con arena de vez en cuando para evitar que se seque. Sin embargo, es importante que no haya demasiado calcio en la materia prima que pueda incrementar el nivel de pH del sustrato. También puede utilizar corteza de madera finamente molida.

También hay que tener en cuenta que los arándanos son una planta fotófila que realmente necesita mucho sol. A la sombra, no dará frutos, como los arándanos rojos o las bayas de Kamchatka.

Cultivo de arándanos paso a paso

Arándanos en el jardín - riego

Los arándanos son en realidad bastante tolerantes a la sequía, aunque no les gusta cuando llega de repente. Sin embargo, los frutos más grandes y hermosos se obtienen en plantaciones que han sido intensamente regadas. Esta planta debe regarse con regularidad, y especialmente a menudo en veranos cálidos y calurosos.

Sin embargo, vale la pena prestar atención al hecho de que el agua del grifo no debe usarse para regar. Es necesario recolectar agua de lluvia e irrigar los arbustos de arándano con ella. Si esto no es posible, el agua para regar debe prepararse con anticipación; agregue una pequeña cantidad de agente acidificante. El agua corriente del grifo podría desacidificar el sustrato y contribuir así al secado de la planta.

Fertilización necesaria en el jardín.

Por supuesto, en el caso de una planta con tanta demanda y con tantos frutos, la fertilización regular es otro tratamiento importante. Puedes hacerlo de muchas formas, pero la más rápida y efectiva será el uso de fertilizantes químicos minerales, especialmente los destinados al cultivo de arándanos o arándanos puros.

Estos tipos de fertilizantes no solo apoyan el desarrollo de las plantas y mejoran la fructificación, sino que también cuidan el pH del sustrato. Si aún se vuelve más alcalino, también vale la pena buscar preparados que reduzcan el nivel de acidez. Puedes aplicarlos antes del invierno. Se trata de preparaciones destinadas a plantas de la familia de los brezos o coníferas .

Cultivo de arándanos de frutos grandes - otros tratamientos de cuidado

Aunque los arándanos de frutos grandes son casi resistentes a las heladas, deben protegerse del invierno. El problema no son los vientos invernales, sino el comienzo de la primavera, heladas recurrentes que dañan instantáneamente los brotes de inflorescencia. Por esta razón, los arbustos de arándanos deben cubrirse con basura y ramas u hojas de coníferas, y solo deben exponerse después de que haya pasado el riesgo de más heladas.

El arándano es una planta con tolerancia limitada a la competencia. Por eso es tan importante escardar. Uno bien acolchado no debería causarle muchos problemas, pero sin la ropa de cama, la eliminación regular de malezas es imprescindible. También debe asegurarse de que sus brotes horizontales y rastreros no comiencen a echar raíces, entonces el arándano será una competencia para sí mismo.

Por esta razón, se deben eliminar los brotes en exceso. En el caso de los arbustos jóvenes, se cortan todos los brotes laterales adicionales que hacen que la planta sea demasiado voluminosa. Sin embargo, con el tiempo, elimine las del medio que ya no dan fruto. Después de unos años, el arbusto cambia ligeramente de forma y se vuelve más ramificado. Es por esta razón que la planta se planta con un espaciamiento tan grande.