El cultivo de pimientos en el suelo es un fenómeno común en los campos polacos o en el jardín. ¿Cuáles son las variedades de pimentón para cultivar en el suelo, cómo es plantar pimentón y cuándo sembrar correctamente el pimentón? ¡Todas estas preguntas serán respondidas en el artículo a continuación!
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Pimientos en el jardín: ¿qué vale la pena saber?
Características y división de los pimientos de jardín.
El pimiento es una planta anual con una raíz principal de unos 90 cm de profundidad. Al igual que el tomate, produce raíces laterales, que a su vez crecen hasta unos 40 cm. El brote principal del pimiento es rígido y recto, ramificándose en la parte superior. Curiosamente, la pimienta es ... autopolinizante.
Los pimientos rojos, verdes y cereza son vegetales termófilos. Aman el sol y la tierra cálida, oponiéndose fuertemente al clima lluvioso. Es por eso que se recomienda cultivar pimientos en el suelo principalmente cuando hace calor afuera. Su éxito estará determinado tanto por una posición debidamente preparada como por la atención adecuada.
Si no tiene mucha experiencia en horticultura, la mejor variedad para plantar es el pimiento "Roberta" - es pimiento rojo, dulce y temprano, que da frutos durante los períodos más cálidos del año.
Con un poco de experiencia, los pimientos "De Cayenne" también son excelentes, ya que tienen frutos más pequeños y tienen un sabor bastante picante. Sus frutos se pueden cosechar alrededor de agosto, mientras que la cosecha de unos pocos arbustos proporcionará una especia maravillosa y valiosa que durará incluso ... ¡varios meses! Si busca más información, consulte también los artículos sobre pimientos aquí .
También puede comenzar a cultivar con pimientos ornamentales bajos, que puede plantar fácilmente en el suelo; una variedad de este tipo es, por ejemplo, el pimiento "Poupila". Cultivar pimientos en casa, o más bien en el jardín de su casa, le permite obtener buenos frutos de esta variedad. Con el tiempo, podrá trasplantar pimientos del suelo a macetas y preparar una decoración otoñal loca e intrigante. Una decoración igualmente buena será… ¡los pimientos cereza!
Otras variedades de pimiento para cultivo en el suelo.
- "Aleksander" - pimiento rojo, temprano y dulce,
- "Ciclón" - pimiento rojo, temprano y picante,
- "Kasia" - pimiento amarillo, temprano y dulce,
- "Marta Polka" - pimiento amarillo, temprano y dulce,
- "Oda" - pimiento muy temprano, morado y dulce,
- "Zorza" - pimiento cremoso, temprano y dulce,
- "Etiuda" - medio-temprano, naranja y pimiento dulce,
- "Elf Zielonki": pimientos medio tempranos, amarillo verdosos y dulces.
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Cultivando pimientos en el suelo
¿Cómo cultivar pimientos en el jardín?
Primero, las semillas de pimiento deben sembrarse en un recipiente, antes de la última helada de primavera (alrededor de mediados de marzo). Bien puede ser cultivar pimientos a cubierto, ya que las semillas germinan mejor en un medio cálido. Al principio, vale la pena proporcionarles la temperatura posiblemente constante, que oscile alrededor de los 25 grados C. Más tarde, el pimiento podrá tolerar la temperatura incluso unos grados más bajos, pero recuerde que por debajo de los 18 grados C comenzará a crecer ... ¡más lento!
En su lugar, siembre las semillas en macetas pequeñas y déjelas crecer sin acolchar. A medida que crezcan los pimientos, solo destruirá las plantas débiles y las más fuertes permanecerán. Sin embargo, si decide hacer una colcha, vuelva a plantar las plantas cuando hayan crecido al menos dos hojas; luego plante los pimientos aproximadamente 2 semanas a partir de ese momento, proporcionándoles un sustrato lo más húmedo posible y mucha luz. Antes de plantar el pimiento en el suelo, ¡asegúrate de endurecerlo primero! Puede plantar la verdura preparada en el suelo después de mediados de mayo.
Tijeras de podar recomendadas para podar plantas.
Plantar pimientos y el sustrato
Cultivar pimientos en el suelo requiere una posición adecuada. Como ya sabes, el lugar debe ser soleado, pero también protegido del viento, ¡por eso cultivar pimientos a cubierto funciona realmente bien! El suelo, a su vez, debe ser permeable y contener muchos nutrientes. Por lo tanto, vale la pena alimentarlo adicionalmente con ... compost. El suelo también debe regarse regularmente: su contenido de humedad óptimo debe estar entre el 70 y el 80%. Desafortunadamente, la sequía no es propicia para los pimientos. La fruta puede deformarse. Sin embargo, demasiada agua tampoco es buena; las raíces pueden dejar de crecer por completo. Consulta también los artículos sobre hortalizas solanáceas recogidos aquí .
El pimiento necesitará la mayor cantidad de calor y luz cuando sus botones florales comiencen a formarse y la fruta comience a formarse. Los pimientos deben crecer en un suelo ligeramente ácido, aireado y rico en humus que se calienta lo más rápido posible; por eso, crece mejor en suelos arcillosos y arenosos, donde el pH apropiado está entre 6,7 y 7,2.
Cultivo de pimientos en casa y cuidado.
¿Cómo cultivar pimientos en el jardín de tu casa? En primer lugar, recuerde la distancia, que debe ser de aproximadamente 40 x 60 cm. Necesita riego regular, especialmente cuando llueve con poca frecuencia. Para evitar que los pimientos se rompan con el viento, puede utilizar estacas.
Es importante quitar las malas hierbas del pimiento y aflojar la tierra dura que lo rodea, además de "alimentarlo". Cuando termina la temporada, los pimientos sobrantes deben tirarse a la basura, pero no al compostador, porque de esta manera se pueden propagar posibles enfermedades entre otras plantas al fertilizarlas con él.
Otra cosa importante es el acolchado, a menudo con aserrín o paja. Cuando use aserrín, aumente la fertilización con nitrógeno al 30%. A su vez, el suelo se puede cubrir adicionalmente con papel de aluminio negro, que detendrá el crecimiento de malezas y garantizará su humedad constante, además de mantener o aumentar el calor.
También recuerde que debe cortar el pimiento, detrás de la primera hoja, justo encima de la fruta. Sin embargo, para poder hacer esto, la planta debe tener al menos 8 frutos ya cuajados disponibles. Cortar el pimiento permite que madure mejor y la planta produce cosechas más grandes y de mejor calidad. Consulte también este artículo para conocer las recetas de pepinos y pimientos .
Un procedimiento de cuidado muy importante es cubrir el pimiento, es decir, quitar su punta de crecimiento. Rompa o recorte la parte superior del tallo (aproximadamente la altura de la tercera hoja), preferiblemente a fines de julio. Gracias a esto, el pimiento no agotará su fuerza para brotar más flores y hojas, ¡y desarrollará vigorosamente la fruta ya formada!