Cómo sembrar zanahorias y perejil paso a paso: una guía práctica

Sembrar verduras a partir de semillas directamente en el suelo es un método de cultivo simple que cualquier persona, incluso un aficionado al cultivo, puede manejar. No es necesario sembrarlos en cajas de antemano, lo cual es de gran ayuda. Tales verduras incluyen raíz de zanahoria y perejil. Necesitan un lugar soleado, para que el suelo esté cálido. Además, debe recordarse que no se puede ubicar cerca de arbustos frutales, ya que competirán por los recursos del suelo. Entonces, ¿cómo sembrar zanahorias y perejil?

Para obtener más consejos e información, consulte los artículos sobre la plantación de plantas aquí.

Cómo sembrar zanahorias y perejil paso a paso: una guía práctica

¿Dónde sembrar zanahorias y perejil?

Al principio, vale la pena saber que sembrar zanahorias o perejil no es posible antes que en el segundo año después del estiércol. ¿Por qué? Plantar zanahorias y perejil en un suelo recién fertilizado con estiércol hará que sus raíces se bifurquen.

A las semillas de zanahoria les gusta la buena calidad del suelo, con un pH de 6,0 a 6,5 ​​y un contenido mínimo de humedad del 50%. En suelos demasiado secos, la emergencia será pobre. Si está demasiado húmedo, las verduras se pudrirán. Crecen más rápido a una temperatura de 15-20 ° C, por lo que se siembran en primavera. En el caso del perejil, estas posiciones son algo más ricas. El perejil en crecimiento tiene un pH de 6,5 a 7,5 y un sustrato ligeramente más húmedo.

La tierra para sembrar zanahorias y perejil debe desyerbarse, descalcificarse y aflojarse. Los mejores resultados se obtendrán cuando se excave profundamente en otoño y solo se toque ligeramente en primavera. En el caso del perejil, es especialmente importante cuidar el suelo antes de la siembra, ya que es muy fácil de bifurcar. Una roca o un trozo de tierra es suficiente para que se parta su raíz. ¿O quizás también te interese este artículo sobre el cultivo de zanahorias en el jardín ?

Para que las zanahorias y el perejil broten más rápidamente, sus semillas se pueden remojar o germinar. Consiste en mantenerlos en agua a una temperatura de 25 ° C durante varias horas. Luego, puede comenzar a plantar zanahorias y perejil plantando las semillas hinchadas en el suelo.

La fecha de la siembra de zanahorias y perejil.

Las semillas de zanahoria y perejil brotan a 3 ° C, por lo que las sembramos a principios de primavera o incluso antes. Gracias a esto, el cultivo de zanahorias o perejil es posible en cualquier lugar de Polonia. Sin embargo, la fecha de siembra de zanahorias y perejil varía. Las variedades elegidas con mayor frecuencia son las que tienen la fecha de siembra en primavera y la cosecha en verano. Luego, las zanahorias se siembran en abril y principios de mayo. Debido a la aparición más prolongada del perejil, se siembra en marzo o abril.

A su vez, las zanahorias y el perejil temprano, también conocido como "invierno", ya se siembran en noviembre. Sin embargo, la cosecha se realiza en primavera. También puede comenzar a cultivar zanahorias en febrero / marzo si tiene un invernadero. Bueno saber. que el cultivo temprano da rendimientos hasta cuatro semanas antes que la siembra de primavera. Consulte también este artículo sobre las propiedades del jugo de zanahoria .

¿Cómo sembrar zanahorias y perejil?

El cultivo de zanahorias o perejil en el jardín, en el campo o en la parcela requiere que el espacio entre las filas de semillas sea de unos 30 cm para la siembra de primavera o de 15-20 cm para las variedades de invierno. Al sembrar en primavera, las semillas deben sembrarse en surcos poco profundos (aproximadamente 1 cm), mientras que en otoño, al menos 3 cm. Para aumentar el rendimiento de las variedades a principios de la primavera, cubrimos las camas con papel de aluminio o agrotextil. Las cubiertas deben quitarse cuando las plántulas desarrollen 3-4 hojas adecuadas.

Antes de sembrar, riegue suavemente el suelo. Cuando el agua está empapada, comenzamos a colocar las semillas en las ranuras. Cúbralos con tierra y golpéelos ligeramente. Las primeras hojas verdes (aparición) de zanahorias aparecerán unos 10-12 días después de la siembra. Para el perejil será de 14 a 28 días. Si el suelo está demasiado seco, este período se prolonga.

Cómo sembrar zanahorias y perejil paso a paso: una guía práctica

¿Semillas y accesorios para cultivar hortalizas a buen precio? ¡Mira abajo!

No se debe eliminar durante la temporada de crecimiento. Las camas requieren riego y un rastrillado suave del espacio entre filas. Se puede lograr una emergencia más rápida cubriendo con una hoja plana perforada o con turba. Las zanahorias y el perejil se pueden sembrar en la misma fila que el rábano o el colinabo. ¿Por qué? Aflojan la tierra. Por otro lado, para evitar plagas, el parche alrededor de las zanahorias y el perejil se puede sembrar con cebollas para que el suelo esté libre de nematodos. Consulte también los artículos sobre tubérculos recogidos aquí .

¿Cuáles son las mejores variedades de zanahoria o perejil para cultivar en una parcela, campo o jardín? Las variedades de zanahoria y perejil se distinguen según la duración de la temporada de crecimiento, las diferentes raíces (longitud 4-35 cm, color, forma) y la vida útil.

Tanto el cultivo de zanahorias en el campo como en un jardín de aficionados se basan en la mayoría de los casos en variedades tradicionales. La más popular es la zanahoria 'Ambrosia' con un período de crecimiento corto de 70 días. Su raíz alcanza los 28 cm. Se caracteriza por un alto contenido en azúcar. La segunda variedad más popular es la zanahoria 'Amsterdamska NOE', cuyas raíces miden unos 15 cm de largo.

El cultivo del perejil suele ser Perejil 'Azúcar'. Es una variedad precoz, de unos 15 cm de largo, de piel blanca y corte exuberante. La segunda variedad igualmente popular es el perejil 'Kinga'. Es una variedad medio tardía, con una raíz poco dentada, fuertemente en forma de cuña, que llega hasta los 20 cm. Se puede almacenar durante un tiempo excepcionalmente largo. Consulte también este artículo del Calendario de jardineros .