El apio estriado es una de las verduras más saludables y valiosas. Su sabor picante, sin embargo, no es del agrado de todos, afortunadamente se puede utilizar en cócteles y ensaladas, en las que queda delicioso. Aquí están las 5 mejores recetas de ensaladas de apio.Si está buscando más consejos e información, consulte también los artículos de recetas aquí .Ensalada dLee mas »
El jamón al horno puede resultar seco o jugoso. Sin embargo, para que nuestro jamón de cerdo no se seque, debemos conocer algunas buenas recetas de cómo hornear el jamón entero o en trozos. Así que veamos qué receta de un jugoso jamón casero horneado entero, pero no solo, será la más adecuada para nosotros.Si está bLee mas »
El adobo para el cerdo asado hace que la carne sea jugosa y sabrosa. Las hierbas bien elegidas dan a la carne un aroma extraordinario que se extiende por toda la casa durante el horneado. La carne preparada de esta manera es mucho más sabrosa que, por ejemplo, la carne cocida y no tiene muchas más calorías. DeLee mas »
La menta y muchas de sus variedades ya se cultivaban en la Europa medieval, apreciando su sabor y propiedades curativas. Incluso hoy en día, las hojas aromáticas se utilizan en la cocina y la medicina. Solo unas pocas hojas frescas agregadas al agua con rodajas de limón o con ácido cítrico para obtener una bebida refrescante que apaga la sed en los días calurosos. TambiLee mas »
La remolacha roja es una verdura deliciosa y, además, muy saludable que no podemos olvidar. Estas verduras son perfectas para condimentarlas en frascos. Solo necesitas conocer la normativa pertinente. Y así te presentamos las 5 mejores recetas de deliciosas remolachas para el invierno.Si está buscando más inspiración, consulte también los artículos de remolacha aquí .Recetas Lee mas »
La ensalada de remolacha y el jugo de remolacha son muy populares. Sin embargo, pocas personas conocen la remolacha en escabeche y el jugo de remolacha en escabeche. Vale la pena saber cómo hacer remolacha en escabeche, así como qué propiedades tiene y qué impacto tiene la levadura de remolacha en nuestro organismo. ConLee mas »
Como muchos amantes de la carne asada y asada, hay tantas ideas para marinar. El cuello de cerdo es uno de los tipos de carne que les encanta remojar en un delicioso pepinillo. Consulta nuestras recetas y elige la que tenga la mejor marinada de cuello de cerdo.Para obtener más consejos e información, consulte también los artículos encurtidos aquí .AdoboLee mas »
Embutidos caseros: su sabor es inolvidable. Sin embargo, no vale la pena pagar de más por ellos en las tiendas BIO o incluso directamente del fabricante. Usted mismo puede preparar un delicioso jamón ahumado en un ahumador casero. Te asesoramos sobre cómo cocinar al vapor la carne después del ahumado para que quede deliciosa, saludable y jugosa.Si eLee mas »
Remolacha en escabeche, ensaladas de remolacha, remolacha roja en vinagre o remolacha rallada son una propuesta ideal para prepararlos en tarros para el invierno. Hay muchas recetas de remolacha en frascos, pero vale la pena elegir una receta de remolacha que cumpla con sus requisitos. Así que veamos cómo sazonar las remolachas rojas en frascos.SiLee mas »
El cascanueces con espíritu, o tintura de nueces verdes, aparece en muchos hogares. Su sabor es discutible y no a todo el mundo le gusta, pero lo que es más importante, tiene notables propiedades curativas. La tintura casera es en realidad un remedio de nueces, ideal para la indigestión o problemas de estómago. AprLee mas »
No todo el mundo sabe que la aronia se considera un superalimento, es decir, uno de los productos con más propiedades nutricionales. ¡Cada bolita negra es una auténtica bomba de vitaminas! Sus propiedades persisten incluso después del procesamiento, por lo que el chokeberry es una fruta ideal para conservas. UnaLee mas »
La ensalada de remolacha se prepara muy a menudo como vegetal para la cena. Tal ensalada de remolacha se prepara a partir de remolacha roja, es decir, remolacha roja. Existen muchas recetas para este tipo de ensalada, por lo que vale la pena leer algunas y comprobar qué receta será la más adecuada para ti. LaLee mas »
La preparación de la marinada adecuada y el marinado de la carne de cerdo destinada a asar o ahumar es una de las etapas más importantes del procesamiento de la carne. El curado del tocino, el curado del jamón y el curado de otras partes de carne de cerdo se pueden realizar de acuerdo con diferentes recetas y proporciones. EnLee mas »
El curado enriquece el sabor de la carne para hornear o cocinar. Vale la pena hacer este proceso usted mismo, especialmente porque solo necesita salmuera para la carne, especias y un plato adecuado. No es difícil preparar la marinada para curar tocino, jamón, codillo o cuello de cerdo. Conseguimos carne sabrosa sazonada a nuestro gusto y sabemos exactamente lo que contiene. PLee mas »
Como dicen los expertos, puede hacer vino en casa no solo con cerezas, sino con cualquier fruta e incluso verdura. El vino de cereza casero es una excelente manera de conservar la fruta para el invierno, gracias a la cual obtenemos no solo una bebida sabrosa, sino también el poder de las vitaminas. El vino de cereza es una rica fuente de vitaminas C, PP y B, así como de taninos y ácidos orgánicos. AprLee mas »
La remolacha roja, o remolacha roja, es una fuente increíblemente fácil de alcanzar de muchas vitaminas. Además, apoyan nuestro cuerpo de varias maneras. Así que si queremos preparar estas verduras rojas, vale la pena conocer algunas recetas y elegir la que más nos convenga. También solemos preparar remolachas rojas para el invierno en forma de morteros y de esta forma también son una muy buena solución. Pero veLee mas »
Las primeras recetas de adobo para aves de corral aparecen en los escritos de los antiguos romanos. Se suponía que remojar la carne en especias, aceite y agua la haría más jugosa y sabrosa. Hoy en día hay cientos, si no más, de recetas de encurtidos. La carne delicada se puede condimentar de cualquier manera: dulce, exquisita, perseverancia, hierbas, ajo e incluso frutas. PresLee mas »
Una salchicha comprada en una tienda no sabe a una salchicha casera que solían hacer nuestros bisabuelos. Hoy en día, la producción independiente de chorizo campestre está viviendo su renacimiento, porque mucha gente quiere comer sano, como nuestros bisabuelos. También queremos saber exactamente qué constituye un ingrediente del embutido consumido. Te mostraLee mas »
La vid es uno de los cultivos más antiguos cultivados por humanos. El arte de elaborar uvas tiene más de 8.000 años. Los antiguos egipcios se especializaban en el manejo de viñedos que producían uvas blancas, moradas, azul oscuro, rosadas, verdes y rojas. Los griegos adoraban al dios de la vid y el vino: Dioniso. La iLee mas »
Ahumar un jamón requiere mucho tiempo y mucha paciencia. ¡Pero realmente vale la pena! El sabor de la carne preparada en un ahumadero casero es realmente inusual. Además, la salchicha hecha de esta manera huele muy bien y es extremadamente saludable. Lo mejor de todo lleva tiempo, así que ten paciencia y descubre cómo ahumar jamón.Si estLee mas »
El desarrollo de la condición de Estado polaco está estrechamente relacionado con la difusión del cristianismo. El clero que llegó a la Polonia medieval trajo consigo una receta para elaborar el vino utilizado durante la Santa Misa. Para producirlo, se hizo necesario establecer viñedos monásticos, de los que se obtenía el fruto para el vino de uva. Con elLee mas »
El repollo para el invierno se conserva tradicionalmente en barriles. Los mejores, por supuesto, son los de roble, manteniendo todas las recetas tradicionales. Sin embargo, esto no significa que las personas que no tienen espacio para un barril no puedan preparar chucrut. ¡Por supuesto que pueden! ¡Descubre formas de encurtir repollo en frascos!PaLee mas »
El vino de arroz no es una bebida popular, pero todavía encuentra a sus aficionados. Su indudable ventaja frente a otros alcoholes caseros es la falta de estacionalidad. Después de todo, los ingredientes para el vino de arroz están disponibles durante todo el año y pueden elaborarse en cualquier momento. ComLee mas »
Un buen adobo de jamón convertirá la carne seca en un plato tierno, jugoso y delicioso. La curación del jamón debe tomar un tiempo, preferiblemente la carne debe permanecer en la salmuera durante al menos unas horas. Sin embargo, vale la pena hacerlo para que el jamón sea realmente sabroso. Descubre las mejores recetas de jamón en escabeche.Si estLee mas »
La ensalada de pepino para el invierno no solo es una idea saludable de cómo podemos usar pepinos pepinillos, también es un condimento sabroso. La ensalada de pepino se puede preparar de diferentes formas. Sin embargo, para crear buenas ensaladas, debemos conocer al menos una buena receta de ensalada de pepino. ELee mas »
La mermelada de ciruelas es una de las recetas tradicionales que elaboran nuestras abuelas para conservar las ciruelas. Debido a la preparación que lleva mucho tiempo, se ha olvidado la receta de la mermelada de ciruela. Sin embargo, conviene recordar cómo hacer mermelada de ciruelas para conservar el sabor y el poder vitamínico de las ciruelas para el invierno. VaLee mas »
El marinado de la carne en salmuera se utilizaba anteriormente para conservar la carne durante más tiempo. El curado no solo permitió que la carne se almacenara por más tiempo, sino que también le dio un sabor y aroma únicos. Actualmente, curar el jamón por tu cuenta está experimentando un renacimiento, porque este proceso no es difícil y puedes hacerlo tú mismo fácilmente en casa. Para curaLee mas »
El arándano americano es un arbusto frutal muy popular cuyos frutos son muy apreciados y se utilizan en diversas conservas, como mermelada de arándanos, mermelada de arándanos o tintura de arándanos. Este arbusto se cultiva con más frecuencia que el arbusto de arándanos. Conozcamos las recetas de conservas de estas frutas, que serán perfectas para el invierno.Si estáLee mas »
Los preparativos para el invierno se quedan en nuestras despensas y nos aportan muchas vitaminas y sensaciones gustativas en el invierno. Los tomates fritos y hervidos en tarros son una de las posibilidades que podemos aprovechar. Entonces, veamos qué recetas son las mejores para los tomates para el invierno, y cómo se pasteurizan los tomates.PaLee mas »
Las ciruelas húngaras son frutas perfectas para conservas. Existen numerosas recetas de compotas, mermeladas, mousses y la mermelada de culto a base de estas frutas. Licor de ciruela sobre vodka o licor de ciruela son otras opciones para su procesamiento. Consulta las mejores recetas para este tipo de alcohol casero.¿Lee mas »
El nogal es un árbol muy conocido por su fruto. Las nueces se utilizan en el procesamiento y muy a menudo se agregan a los pasteles. Desafortunadamente, pocas personas usan frutas para crear una tintura de nueces que sea tan sabrosa como, por ejemplo, una tintura de membrillo. Entonces, veamos cuáles son las recetas de este remedio para el estómago.Si Lee mas »
La tintura de fresa debe estar en todos los hogares. Y no solo porque tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, el sistema cardiovascular y ayuda en las enfermedades reumáticas. Su sabor único y su hermoso color también son importantes. El complemento perfecto para las tardes de otoño e invierno con un libro, café y tarta. ApreLee mas »
Los platos de carne son muy diversos. Uno de esos platos que se usa para la cena es un plato con chuletas de jamón de cerdo guisado. La preparación de tales chuletas de cerdo en salsa no es nada difícil, pero vale la pena tener una receta que usaremos. Entonces, veamos qué recetas de estos escalopes son populares.Si eLee mas »
Dereniówka, o tintura de cornejo, es una forma ácida pero sabrosa de mantenerse saludable. El jugo de cornejo tiene propiedades curativas y es una fuente muy valiosa de valor nutricional. El cornejo comestible está volviendo lentamente a ser popular en la ola de la moda para un estilo de vida saludable. ReLee mas »
Las tinturas de castaño son un extracto que se usa muy a menudo para frotar y beber. También nos encontramos a menudo con varios tipos de ungüentos de castaño, que contienen hojas, frutos, pero también están hechos de flores de castaño. Antes de pasar a cómo preparar adecuadamente las castañas en espíritu, debemos averiguar cuál es el uso de las tinturas de castañas o el ungüento para frotar.Si está buscaLee mas »
Las conservas de uva son una solución muy popular para el invierno y el otoño, pero no solo. Podemos utilizar estas conservas durante todo el año. La mermelada de uva, la mermelada de uva y la compota de uva son muy populares, ya que serán un refresco perfecto en los días calurosos cuando se enfríen en verano.Si busLee mas »
La verdadera frambuesa se encuentra naturalmente en Asia y en casi toda Europa. Las fuentes históricas lo mencionan ya en el año 300 a. C., y en el siglo IV d. C., el escritor romano Paladio lo reconoció como una planta cultivada. Los primeros cultivos aparecen a partir de la Edad Media, generalmente ubicados en los jardines del monasterio. SoLee mas »
Las conservas de calabacín y calabacín son muy nutritivas: son ricas tanto en betacaroteno como en vitaminas valiosas para el cuerpo. ¿Cuáles son las recetas más populares de calabacín en frascos y por qué vale la pena hacer adobos para el invierno?Para obtener más consejos, consulte los artículos de calabacín aquí.PreparacionLee mas »
La tintura de rosa mosqueta, además de ser simplemente deliciosa, ciertamente se puede llamar salud. Tiene muchos valores nutricionales que tienen un efecto positivo en el trabajo de todo el cuerpo. Una tintura de alcohol, bebida en pequeñas cantidades, incluso a diario, será una excelente manera de mejorar la condición física y la salud. No hLee mas »
El curado en seco, así como el curado en húmedo, es un proceso que se utiliza para preparar la carne antes de cocinarla. Podemos marinar una amplia variedad de carnes, y el curado del cuello de cerdo, el curado del tocino, el curado del jamón y otras carnes de cerdo son populares. Por tanto, vale la pena conocer qué es el curado en seco y cuáles son las recetas probadas con sal curativa y sin salitre.Para Lee mas »
Los amantes de los vinos caseros más experimentados pueden tener la tentación de utilizar ciruelas en su vino. Esta es una tarea más difícil, pero el resultado final es un vino de ciruela con un gran sabor y aroma. Muy a menudo, el vino está hecho de mirabel, que se puede cosechar incluso en parques. Una Lee mas »
El lomo de cerdo es muy habitual en prácticamente todas las cocinas. Sin embargo, esta carne requiere un tratamiento especial antes de servir para que no se seque. Por eso debemos saber encurtir el lomo de cerdo. Las recetas de lomo de cerdo en manga son variadas, por lo que conviene probar algunas de ellas para que el adobo de cerdo asado cumpla con nuestros requisitos. Lee mas »
Ahumar carne y pescado en el humo de los árboles de hoja caduca es uno de los métodos más antiguos para conservar alimentos perecederos. Actualmente, en la era de los congeladores y refrigeradores, prestamos más atención al sabor de las carnes ahumadas que aparecen en nuestras mesas. Los gourmets de los productos caseros aprecian su sabor, olor y apariencia: las carnes ahumadas, sin conservantes ni colorantes artificiales, son más saludables que los productos de la tienda. Siga Lee mas »
La base de los pepinos encurtidos buenos y sabrosos es un encurtido de vinagre preparado adecuadamente. Descubra la receta básica para encurtir encurtidos en vinagre, que se utilizará no solo para conservas de pepino, sino también para hacer varios adobos. Gracias a las adiciones al pepinillo, puede obtener pepinos de varios sabores, desde suaves hasta muy picantes. ApLee mas »
Probablemente sea difícil encontrar un sabor más distintivo entre los alcoholes caseros que el de la tintura de jengibre. Al mismo tiempo, esta bebida tiene propiedades curativas invaluables, ya que el jengibre debe ser la base de la dieta durante los resfriados y durante la prevención del otoño. PruLee mas »
La baya del saúco negro es un arbusto muy común que crece en la naturaleza. Sin embargo, pocas personas conocen sus propiedades y aplicación. Al igual que la tintura de membrillo, la tintura de flor de saúco, el jugo de flor de saúco y la tintura de fruta de saúco también son populares.Si está buscando más inspiración, consulte también las recetas caseras de alcohol recopiladas aquí.Tintura de fLee mas »
Si te gusta agregar ajo a tus platos al gusto, genial. Coma para la salud, especialmente porque es un vegetal extremadamente valioso. Los gourmets de su intenso sabor seguramente estarán encantados de que el ajo marinado sea igual de delicioso, y si lo preparas en hierbas o aceite, aún más delicioso. ApLee mas »
La menta, o tintura de menta, atraerá a todos los amantes del refrescante sabor del mentol. La tintura de menta verde combina bien con pasteles y café, y también se puede tomar como medicamento. Conoce la mejor receta de tintura de menta.Si está buscando más inspiración, consulte también el artículo sobre tinturas recopilado aquí.Tintura dLee mas »
La sopa de remolacha es la mejor sopa de verano. Es sabroso, nutritivo, ligero y frío, es la mejor combinación para un día caluroso. Además, las remolachas jóvenes, de verano y las remolachas tienen muchos nutrientes. Agregue sopa fría de remolacha a su menú diario y pruebe la receta de sopa fría de remolacha.Para obtLee mas »
El calabacín es una verdura de América del Sur que se siente perfectamente en casa en Polonia. El calabacín joven es mejor para preparar platos, que aún están blandos y se pueden cortar fácilmente. Los calabacines se pueden comer crudos con la piel o pelados. Se puede agregar a ensaladas o sopas. Las cLee mas »
Las Mirabel son frutas muy populares que a menudo se pueden encontrar en una variedad de recetas. Debido a que son muy pequeños, vale la pena saber cómo rayar mirabelles. La tintura de ciruela amarilla, es decir, la tintura de mirabel, se está volviendo cada vez más popular. Veamos cómo se ve la receta de slivovitz.Si esLee mas »
¡Las carnes caseras pueden ser realmente deliciosas! Son sabrosos y, además, puedes estar seguro de que no contienen ni un gramo de productos químicos innecesarios. Las carnes cocidas con jamón se preparan rápidamente y son mucho más baratas que las que se compran en la tienda. Y también más duradero. Hay mucLee mas »
Hacer carnes caseras es una gran idea. Gracias a ello, podrá disfrutar del sabor de una carne aromática y realmente saludable. Si los prepara usted mismo, puede estar seguro de que no contienen productos químicos innecesarios. Infórmate de las mejores recetas y comprueba qué jamón de jamonero es el mejor para ti.Si estLee mas »
La ortiga es una planta con muchas propiedades medicinales. Los tés de ortiga, los jugos de ortiga, la miel de ortiga y los champús para el cabello que regeneran y fortalecen el cabello son conocidos desde hace mucho tiempo. Veamos, sin embargo, qué efecto tiene la tintura de ortiga y las hojas de ortiga. VeLee mas »
Las flores y frutas de color lila se encuentran entre las materias primas vegetales más valiosas. Sus propiedades curativas únicas se conocen desde hace siglos. Aunque la fruta cruda no es especialmente sabrosa y las flores son demasiado decorativas, la baya del saúco aparece cada vez más en nuestros jardines. AprLee mas »
El jamón de cerdo crudo y fresco está ampliamente disponible. Esta bola de jamón se puede utilizar en tu cocina de muchas formas. Son muchos los platos de carne de jamón que nos ayudarán a aportar algo especial a nuestra carta. Entonces, veamos la receta del jamón de cerdo de diferentes maneras.Si estLee mas »
Tinturas caseras: las bebidas alcohólicas hechas de frutas y hierbas de temporada se han producido durante siglos. Cuando se beben en pequeñas cantidades, alivian la indigestión, fortalecen el sistema circulatorio, ayudan con la tos y reducen la fiebre. Cada amante de los licores de frutas tiene su propia receta que garantiza una bebida sana y sabrosa. LaLee mas »
Aronia no es popular en nuestro país, lo cual es una lástima porque promueve enormemente la salud: es una de las fuentes más valiosas de antocianinas en la naturaleza. Además, es rico en bioflavonoides y polifenoles, y también contiene amigdalina, fibra, ácidos orgánicos y resveratrol. Así que la chokeberry ayuda a protegernos de las enfermedades y tiene un efecto positivo en nuestra salud. ¿Qué seLee mas »
La pechuga de pavo asada es una gran idea para la cena. La carne de pavo es magra y relativamente baja en calorías, y tiene un sabor maravilloso y delicado. Y si haces un buen adobo, la comida quedará deliciosa. Descubra qué adobo de pavo será el más delicioso. ¡Aquí están las tres mejores recetas!Si está Lee mas »
Las frambuesas Rubus idaeus, presentes en hábitats naturales, crecen en suelos húmedos de humus al borde de los bosques, ricos en compuestos nitrogenados, con un pH neutro y ligeramente ácido. Crecen exuberantemente, se ramifican y dan fruto solo en lugares soleados. Crecen hasta 2 m de altura. Las frambuesas del bosque florecen en mayo y junio y dan frutos desde finales de junio hasta agosto. ElLee mas »
Color rubí, claridad notable, fragancia ligeramente dulce y un sabor profundo, amargo y maravilloso. Este es el vodka de cereza perfecto. La tintura de cereza no solo es un manjar maravilloso que asociamos con el café y el postre, especialmente con las tortas de chocolate. Pocas personas saben que esta bebida única también tiene propiedades curativas. ConLee mas »
La miel ha sido durante mucho tiempo muy popular en Polonia. Rápidamente se dio cuenta de que se podía convertir en varias bebidas alcohólicas, como tintura de miel. La tintura de miel se considera un manjar que tiene propiedades curativas y ... delicioso sabor. ¿Cómo preparar la bebida tú mismo?Si estLee mas »
Goza de un sabor y aroma únicos y, sobre todo, permite sentir la satisfacción de la auto-preparación. Así es la tintura de limón, cuya preparación no es una tarea difícil. La receta de la limonada es, por tanto, una receta a partir de la cual merece la pena iniciar tu aventura con tinturas caseras. CompruLee mas »
En la temporada de otoño e invierno, las conservas caseras se utilizan con mucha frecuencia. Tales conservas incluyen, entre otras, pepinos al curry, pepinos con cúrcuma, pepinos encurtidos, pepinos bajos en sal, pepinos encurtidos, encurtidos en ají, pepinos en mostaza y muchos otros. Así que veamos cómo hacer deliciosos pepinos al curry para el invierno.Si buLee mas »
Tiene un efecto de calentamiento y tiene un efecto positivo sobre la salud. Ayuda en el tratamiento de resfriados y numerosas enfermedades, y cualquier persona que ni siquiera haya tenido contacto con bebidas caseras puede manejar su preparación. La tintura de arándano es un producto que vale la pena tener en su bodega en otoño e invierno. CoLee mas »
El espino no solo es una hermosa decoración de nuestros jardines, sino también una planta que muestra muchas propiedades promotoras de la salud. La tintura de espino se conoce desde hace mucho tiempo. Tiene un efecto positivo en el corazón y también es insustituible en el período de los resfriados, por lo que podemos decir que es una receta para la salud.Si taLee mas »
La calabaza adobada es una preparación muy sabrosa, no importa si se trata de calabaza adobada con miel, calabaza adobada picante, calabaza adobada con clavo, calabaza adobada dulce o agridulce, o una clásica calabaza adobada en vinagre. La calabaza marinada es muy fácil de preparar, lo único que debes hacer es buscar las recetas perfectas para ti, según las cuales prepararás una deliciosa calabaza enlatada para el invierno. ¿CómoLee mas »
La grosella roja Ribes spicatum es un arbusto frutal popular, con frutos esféricos firmes, que contienen vitamina C, potasio, ácidos orgánicos, fibra, pectinas y taninos. Durante siglos, la medicina popular ha utilizado las propiedades curativas de las bayas ácidas, que apoyan el trabajo de los sistemas circulatorio y digestivo, ayudan a combatir los resfriados y tienen un efecto positivo en la apariencia de la piel. Te Lee mas »
Ahumar salchichas y otras carnes ha vuelto a estar de moda como una forma de preparar de forma independiente platos saludables y sabrosos que disfrutaban nuestros abuelos y bisabuelos. Ahumar salchichas campestres requiere mucha paciencia y conocimiento, pero el tiempo invertido da sus frutos en forma de embutidos con un sabor único. Lee mas »
El diente de león común, comúnmente conocido como diente de león, es rico en muchos minerales y vitaminas. Por eso se utiliza para elaborar vinos, almíbares o… licores. La tintura de diente de león es una bebida excelente para las noches frías de otoño e invierno, así como una excelente bebida que regenera un cuerpo debilitado. ¿Cuáles soLee mas »
La ensalada de chucrut, al igual que el chucrut hervido, son adiciones populares a los platos. Su ingrediente principal es el chucrut. Es muy fácil encurtir repollo en casa, pero debe conocer las proporciones correctas para encurtir repollo. Entonces, veamos qué sal elegir para encurtir repollo en un barril o para encurtir repollo en frascos y en qué proporción debe ser al repollo.Si eLee mas »
Antes de que aparezca la primera estrella en el cielo nocturno, para que los miembros de la familia sepan que es hora de sentarse para la cena de Navidad, se debe completar un trabajo intensivo en la preparación de platos tradicionales de Cuaresma. Algunos de los platos atraen la atención de las amas de casa mucho antes de la tan esperada Nochebuena. ULee mas »
Los pimientos deben ser una característica permanente de nuestro menú. Ligero, ligeramente dulce, pero bajo en calorías y saludable: este manjar realmente merece atención. En forma de ensalada, es perfecto para una mesa de fiesta y para la cena. Descubre las mejores recetas de ensaladas y ensaladas de pimientos para cada ocasión.Si esLee mas »
El estofado de jamón de cerdo es una gran idea para la cena. La sabrosa carne en la salsa es perfecta para cereales o papas, y cuando se prepara con pepinos encurtidos o remolachas, es simplemente celestial. ¿Hay algún otro plato que asociemos tanto con la cocina de la abuela? Descubre las cuatro mejores recetas de estofado de jamón de cerdo.Si bLee mas »
Los platos de jabalí y cerdo son muy populares. Tienen un sabor específico, que se obtiene curando la carne para embutidos y otros embutidos. La salchicha de jabalí es uno de esos embutidos que merece la pena conocer. Así que veamos qué recetas de salchicha de jabalí podemos usar en nuestro hogar.Si estLee mas »
¡Las conservas de calabaza son una gran solución si desea conservar deliciosos y saludables frascos de calabaza para el invierno! La mermelada de calabaza dulce o la ensalada de calabaza serán perfectas no solo para los niños, sino también para todos los conocedores de las conservas caseras. ¿Cómo hacer conservas de calabaza? ¡Aquí Lee mas »
El otoño y el invierno son esas estaciones del año que a menudo queremos calentarnos con un buen zumo, infusión o almíbar. ¿Qué tal el vino de rosa mosqueta? No solo tiene un sabor delicioso, sino que también sirve como ... ¡una bebida curativa! ¡Compruebe cómo preparar vino rosado de forma probada y eficaz!Si busca mLee mas »
Los pepinos encurtidos en frascos son una excelente adición a cualquier plato principal o se sirven como guarnición. Es un ingrediente popular en muchas ensaladas y ensaladas de verduras. No existe una receta única para los pepinos encurtidos, por lo que todos pueden convertir los encurtidos en frascos según su gusto. LosLee mas »
La tintura de brotes de pino es muy popular. Se ha considerado un jarabe para la tos eficaz durante siglos. La receta para su preparación tiene cientos de años. Descubre qué propiedades tiene la tintura de pino y cómo prepararla para que conserve sus propiedades únicas.Si está buscando más información y consejos, consulte también las recetas de tintura recopiladas aquí.Tintura deLee mas »
El riego por goteo es una gran comodidad para los jardineros. Esto no solo ahorra tiempo sino también agua. Descubra qué es el riego por goteo, cómo instalarlo y qué errores evitar.Para obtener más consejos e información, consulte los artículos sobre el riego de plantas aquí .Riego por goteo: principios de funcionamiento de la instalación.InstalaciLee mas »
Las mermeladas son conservas populares que se utilizan a menudo en una variedad de postres. La mermelada de arándanos o la mermelada de arándanos americanos funcionan muy bien en estos roles, así que lea las recetas de conservas y mermeladas de arándanos. Los botes son una solución muy interesante y bastante antigua para conservarlos.Si esLee mas »
Los pepinos agrios son uno de los platos tradicionales de la cocina polaca. Los comemos como complemento de la cena, bocadillos o como un sabroso aperitivo. Tradicionalmente, el encurtido de pepinos se lleva a cabo en verano, cuando tenemos acceso a pepinos molidos y eneldo económicos. Aunque los pepinos en escabeche están disponibles todo el año, vale la pena conocer las recetas tradicionales de pepinos en escabeche para hacerlos tú mismo a partir de pepinos frescos. EstLee mas »
La tintura de frambuesa es el manjar más esperado cada año. Aromático, dulce, cálido: actúa como la mejor bolsa de agua caliente en caso de enfermedades. Se ha preparado en Polonia durante siglos, por lo que la lista de recetas es enorme. Diferentes técnicas de preparación, diferentes guarniciones, diferentes sabores… es tentador probar cada uno de ellos. CompruebLee mas »
El vino de manzana es una bebida perfecta para el otoño o el invierno cuando hace frío afuera. ¡El alcohol hecho a sí mismo seguramente hará que más de una noche gris sea agradable! Receta de vino de manzana: ¿realmente hay solo una?Si busca más inspiración, consulte también los artículos sobre vino de la casa recopilados aquí.Receta de viLee mas »
El membrillo es una fruta que suele acompañar en nuestra cocina en forma procesada y en forma de tintura de membrillo. De ella se elaboran varios tipos de conservas. Los frutos de membrillo son muy saludables y no deben faltar en nuestra despensa en la temporada de otoño e invierno. Sin duda, las conservas de membrillo le darán un nuevo sabor a nuestra cocina.Si Lee mas »
El espino es uno de los arbustos más comunes en Polonia, por lo que vale la pena interesarse, especialmente en otoño. Puede hacer un excelente vino de espino con su fruto, que será a la vez sabroso y ... ¡apoya el cuerpo! ¿Tienes curiosidad por cómo hacer vino a partir de la fruta del espino?Si busca más inspiración, consulte también los artículos sobre vino de la casa recopilados aquí.Vino de espLee mas »
Nada sabe a vino de grosellas casero. Imagínese servir a sus invitados en una fiesta familiar con su propio vino de grosella hecho a mano. El vino de grosella no solo es sabroso, sino que también tiene un efecto positivo en la salud y el bienestar. Además, el vino de grosella es una forma de conservar las vitaminas y minerales que contiene la fruta durante todo el invierno. ElLee mas »
Las preparaciones de arándano se preparan cada vez con más frecuencia en Polonia, y eso es bueno, especialmente debido a sus efectos beneficiosos en nuestro cuerpo. Las recetas para la preparación de conservas son muy sencillas, por lo que hoy en día muchas personas quieren hacer sus propias conservas de arándanos para el invierno en casa. ¿CómLee mas »
Chucrut, pepinos, incluso zanahorias en escabeche, pero ... ¿calabacín? Aunque te pueda sorprender, el calabacín es un gran material para hacer ensilajes saludables y deliciosos. Descubra cómo prepararlo y para qué puede servirlo.Si está buscando más consejos e información, consulte también los artículos sobre ensilado aquí.Calabacín eLee mas »
La tintura de café en vodka o la misma tintura en licor es un manjar no solo para los amantes de las bebidas con cafeína, sino también para muchas personas que no toman café a diario. Su ventaja frente al alcohol de frutas casero es que se puede preparar en cualquier época del año, porque los ingredientes están siempre disponibles. Vea laLee mas »
La tintura de ajenjo es una excelente manera de limpiar el cuerpo o regular los procesos digestivos. Además, la tintura de ajenjo tiene un alto uso terapéutico, ¡pero también elimina la sensación de saciedad después de una comida copiosa! ¿Cómo hacer una receta de ajenjo y qué efectos mostrará el jugo de ajenjo preparado?Si está buLee mas »
Los cucos dulces, sabrosos, deliciosos y comidos con entusiasmo (pequeños dulces con un sabor celestial) se pueden usar como base de maravillosas tinturas y licores. La bebida dulce combina bien con los postres, te calienta durante las noches de otoño e invierno y complementa las bebidas de fiesta. DLee mas »
Probablemente no sea difícil convencer a nadie de que tanto la receta del licor de ciruela con vodka como la del licor de ciruela con espirituoso encontrarán numerosos seguidores cada temporada. Esto se debe al hecho de que es sabroso y dulce, y la fruta se puede cosechar en su propio jardín o comprar a muy bajo precio durante la temporada. CoLee mas »
La salchicha al vapor es una actividad muy popular. Sin embargo, debemos saber que la respuesta a la pregunta de cuánto preparar una salchicha difiere según el tipo de salchicha y si cocina las salchichas después de ahumarlas o crudas. Entonces, veamos cuánto tiempo se debe preparar la salchicha y cuáles son las formas.Si esLee mas »
Los pasteles adobados son una gran idea para agregar a su cena. También son un buen sustituto de las ensaladas. Las conservas de patison son rápidas y fáciles de hacer, así que tenga algunos frascos en su despensa. ¡Aquí están las conservas de patison más populares para el invierno!Si está buscando más consejos e inspiración, consulte también estos artículos sobre verduras de calabaza.Patisons adobLee mas »
Curar la carne es una forma no solo de conservarla. Gracias a esto, el jamón quedará más jugoso y lleno de sabor único, ya sea que lo cocines, lo fríes o lo ahumes después. Infórmate sobre la curación del jamón y las mejores recetas.Si está buscando más consejos e inspiración, consulte también los artículos sobre carnes y carnes recopilados aquí.Curar el jamón:Lee mas »
El próximo otoño no significa necesariamente utilizar conservas preparadas durante la temporada de verano, porque todavía podemos disfrutar de frutas de temporada, incluidas uvas claras y oscuras. El jugo de uva preparado en casa no solo es sabroso, sino también rico en nutrientes, perfecto para el invierno.Si eLee mas »
Agridulce, levemente parecido a una pera, muy meloso y aromático. Y sobre todo, muy valioso. La tintura de membrillo es una de esas especialidades que no pueden faltar en nuestros hogares en invierno. Después de todo, es la mejor manera de calentar en las noches frías. Supera los resfriados y sabe muy bien. ApLee mas »
La mermelada de grosella espinosa es una valiosa fuente de vitaminas. Las conservas de grosella espinosa solían ser muy populares, hoy menos, pero poco a poco están volviendo a ser populares. Cada vez con más frecuencia en los hogares polacos se pueden encontrar conservas como: tintura de grosella, jugo de grosella, vino de grosella, pero también mermelada de grosella u otros condimentos deliciosos de grosella para el invierno. ¿CuLee mas »
En la era en la que nos preocupamos cada vez más por una dieta sana y rica en verduras, las conservas caseras están regresando. Son populares los pimientos para tarros o las preparaciones de judías verdes. Los pimientos para el invierno no son difíciles de hacer. Descubre las fáciles y populares recetas de conservas de pimiento, gracias a las cuales disfrutarás de un delicioso manjar, adobo, ensalada e incluso mermelada de pimentón durante el invierno.Si estáLee mas »