La temporada de barbacoa está comenzando lentamente. Este es el momento perfecto para hacer una chimenea de barbacoa en su propia propiedad. Resulta que nosotros mismos podemos construir una parrilla de ladrillo o una parrilla de piedra. El trabajo requerirá una buena preparación y un poco de práctica. Por lo tanto, a continuación, sugeriremos a qué prestar atención durante la construcción. Por último, también le mostraremos paso a paso cómo construir una parrilla.
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Cómo construir una parrilla de jardín: elegimos el material
¿Cómo hacer una parrilla así? La elección del material para las barbacoas de jardín es una de las etapas más importantes de nuestros preparativos. La parrilla de ladrillos puede estar hecha de ladrillos, clinker o piedra. La elección depende de nuestras preferencias y expectativas individuales. Solo recordemos que el material debe ser resistente a las heladas y a las altas temperaturas. Sería bueno si la superficie de la parrilla también fuera resistente a rayones y daños mecánicos.
Parrilla de ladrillo vs. parrilla de clinker vs. parrilla de piedra
Una barbacoa de ladrillo hecha de ladrillos encajará bien con la mayoría de los arreglos caseros. Podemos integrarlo estéticamente en el cenador, ajustarlo a la fachada del edificio o contrastarlo con el mobiliario de jardín. La parrilla de clinker es un poco más popular. Construir una barbacoa con paredes de clinker tiene muchas ventajas. Primero, podemos elegir entre diferentes colores, lo que brinda muchas posibilidades visuales. Si está interesado en el tema de la barbacoa en el jardín, nos hemos reunido información sobre él aquí .
Una parrilla de clinker será fácil de mantener limpia. No requiere impregnación ni protección adicional contra la humedad. Sin embargo, no es tan resistente a los daños como una parrilla de piedra de ladrillo. Construir una barbacoa de piedra no tiene por qué ser demasiado caro. No tenemos que invertir en pizarra, sienita o granito. Podemos usar fieldstone para las paredes. Elegir este material tendrá muchas ventajas. Primero, la piedra de campo es barata y, a veces, incluso completamente gratuita. En segundo lugar, una parrilla de piedra de ladrillo es muy resistente a los daños mecánicos. Será perfecto para la mayoría de los arreglos del hogar y no requiere mantenimiento.
Parrilla de ladrillo - elementos
Nuestra parrilla de jardín de ladrillos también debe tener una rejilla y una chimenea. Para la construcción de la rejilla, lo mejor es acero forjado o acero inoxidable. Los mismos materiales también se pueden utilizar para hacer el hogar. Sin embargo, otra opción bastante interesante resulta ser la construcción del hogar de hormigón armado.
Como puede ver, una parrilla de jardín de ladrillos puede estar hecha de varios materiales populares. Nuestra elección se traducirá en cualidades decorativas de la estructura. Sin embargo, con una instalación adecuada, tanto la parrilla de ladrillo como la parrilla de clinker o piedra se convierten en elementos permanentes de la arquitectura del jardín.
¿Cómo elegir un diseño de parrilla de jardín?
Como mencionamos al principio, la construcción de la parrilla debe planificarse cuidadosamente. Un diseño de parrilla de ladrillo será una facilitación significativa del trabajo. Para estructuras más grandes y complejas, se recomienda comprar documentación profesional. Gracias a esto, podremos planificar todos los detalles de la construcción y conocer la distribución exacta de todos los elementos. Lea también el artículo con consejos: Cómo construir un ahumadero de jardín paso a paso: ¿cómo construir un ahumadero?
Una simple parrilla de ladrillos de ladrillo o una parrilla de clinker no requieren documentación completa. El diseño básico de la parrilla del jardín lo haremos nosotros mismos. Los foros temáticos nos ayudarán. En los recursos de la red, podemos encontrar fácilmente un diseño de parrilla de ladrillo simple. Solo recuerda que no vale la pena seguir todas las ideas. Antes de tomar la decisión final, pensemos en nuestras propias expectativas y necesidades de servicios públicos. Una parrilla de jardín de ladrillos espaciosa no funcionará en un arreglo particularmente pequeño. La rejilla grande se utiliza para preparar más de un plato al mismo tiempo. No tiene sentido hacer tal construcción si planea asar en una familia de unos pocos. Una parrilla grande de ladrillos es una solución dedicada a un jardín espacioso, donde planeamos preparar banquetes para un grupo más amplio de invitados.
Una buena ubicación de una barbacoa de obra en la parcela es la clave del éxito
Las personas que se pregunten cómo construir una barbacoa deben considerar cuidadosamente su ubicación. Este es un aspecto importante de la preparación, a menudo subestimado. Las parrillas de ladrillo, piedra o clinker son una arquitectura de jardín pequeña y estacionaria. No podemos moverlos de un lugar a otro. Por lo tanto, vale la pena planificar la ubicación óptima.
La parrilla de ladrillos debe estar a una distancia segura de los límites de la propiedad. Gracias a esto, nos aseguraremos de que el humo generado durante el procesamiento de los alimentos no sea una molestia para nuestros vecinos. Una mayor distancia de los límites de la trama también aumentará la sensación de privacidad de los juerguistas. Si está interesado en construir una barbacoa, puede encontrar consejos al respecto en este artículo .
Una parrilla funcional hecha de ladrillo, piedra o clinker debe ubicarse cerca del lugar de descanso. Gracias a esto, podremos asar platos y pasar tiempo junto a los invitados. Una parrilla de ladrillo grande se puede integrar en la glorieta del jardín o construir en una distancia corta. Elijamos un lugar tranquilo y acogedor que estará protegido de fuertes ráfagas de viento. Esto asegurará una mayor comodidad de asar a la parrilla y festejar en un arreglo de jardín.
¿Cómo construir una parrilla de ladrillos paso a paso?
A continuación, presentamos los pasos más importantes que lo ayudarán a aprender a construir una parrilla. Al principio, vale la pena reunir los materiales necesarios y determinar la ubicación exacta. En los siguientes pasos, procedemos como se describe a continuación.
Paso 1: preparación del sitio para la base en la parcela
Se debe colocar una parrilla de ladrillo, clinker o piedra sobre una base estable. Por tanto, la primera etapa de trabajo será la preparación del sustrato. Vale la pena marcar los lugares de las esquinas de la parrilla. Usaremos postes que sean suficientes para clavar o excavar en el suelo. Estire una cuerda entre los postes, que marcará la ubicación exacta de las paredes.
En un área tan marcada, se debe desenterrar la capa superior de tierra. Retiramos unos 30 cm del sustrato, sacamos las raíces y las piedras. Nivele la zanja preparada y rellénela con una capa de grava de 15-20 cm. El sustrato para la parrilla de ladrillos debe endurecerse adicionalmente. Compacte bien la grava antes de pasar a la siguiente etapa.
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Paso 2: vertido de cimientos de hormigón
Vierta la base sobre una superficie debidamente nivelada y compactada. Para el trabajo, podemos usar hormigón de clase B 15. La base de la parrilla de ladrillo debe estar correctamente nivelada. Una vez finalizado el hormigonado, debemos recordar mantener la ruptura tecnológica. Se necesitan al menos 14 días para que las bases se sequen por completo. Pasado este tiempo, podemos pasar al siguiente paso de construcción.
Paso 3 - parrilla de ladrillo - albañilería de las paredes
Este es uno de los pasos que requiere más precisión. Construye una parrilla de ladrillos, comenzando por las esquinas. Coloque los ladrillos en el ángulo correcto, asegurándose de que se mantengan las dimensiones de toda la estructura. Después de construir cada capa posterior, debemos verificar el nivel. Una regla importante también será que los siguientes niveles de ladrillos deben construirse con un turno. Se recomienda cambiar a la mitad al nivel inferior de los ladrillos. Gracias a esto, una parrilla de ladrillo será más duradera y estética.
Al discutir cómo construir una parrilla, debemos enfatizar que un factor importante será la selección del mortero adecuado. Cada parrilla de ladrillo está expuesta regularmente a heladas y temperaturas muy altas. Por eso vale la pena invertir en un mortero de albañilería de mejor calidad. El mortero debe ser resistente a las heladas y al fuego. Gracias a esto, la parrilla de ladrillo obtendrá una larga vida útil.
Paso 4: creamos un hogar de barbacoa de ladrillo
A la altura adecuada (correspondiente a la altura del futuro hogar), instale barras planas y cambie la dirección de colocación de ladrillos. Colocamos dos capas de ladrillos que nos servirán de base a nuestro hogar. Lea también nuestro artículo: ¿Cómo prepararse para la temporada de barbacoa?
Paso 5 - armamos la rejilla
Después de construir la base del hogar, reanudamos la albañilería de las paredes. Instale las guías debajo de la rejilla a la altura adecuada. Gracias a ellos, podremos retirar e insertar fácilmente una rejilla enfriada. Será de gran ayuda, ya que te permitirá mantenerlo perfectamente limpio.
Nuestra parrilla de ladrillo o clinker puede tener paredes más altas con una chimenea de humo. El método de albañilería de estos elementos depende de la especificidad del proyecto.
Paso 6: el último salto tecnológico
Recuerde que una parrilla de ladrillo para jardín no debe probarse inmediatamente después de que se complete el trabajo. Se recomienda mantener un descanso para permitir que el mortero se seque lentamente. Encender el horno demasiado rápido y aumentar la temperatura puede provocar grietas en las juntas.
Los seis pasos anteriores describen la construcción de la parrilla de barbacoa de ladrillo más simple. La construcción de estructuras con formas más complejas debe ir precedida de un análisis de la documentación de diseño.